Marjaisa chiavanukas ilahduttaa kuohkealla koostumuksellaan ja raikkaan makealla maullaan. Runsaasti kalsiumia, 3-rasvahappoja sekä antioksidantteja sisältävävät chiansiemenet tuovat vanukkaaseen rakennetta ja pitävät kylläisenä. Kokeile marjaisaa chiavanukasta aamiaiseksi tai hyvän mielen jälkiruoaksi!
Marjaisa chiavanukas 2:lle
Chiavanukas:
2 dl kauramaitoa (tai muuta valitsemaasi maitojuomaa)
2-3 rkl chiansiemeniä
1 tl hunajaa
Sekoita kauramaito, chiansiemenet ja hunaja keskenään. Anna seoksen tekeytyä jääkaapissa välillä sekoitellen n. 30 min tai yön yli.
Marjasose:
2 dl kotimaisia marjoja (mustikkaa, vadelmaa, mansikkaa, punaherukkaa..)
1 banaani
1 dl kauramaitoa (tai muuta valitsemaasi maitojuomaa)
kookoslastuja koristeluun
Ohje:
Pilko banaani. Sekoita blenderissä banaani, marjat & kaurajuoma tasaiseksi paksuksi soseeksi. Sekoita marjasose & tekeytynyt chiavanukas keskenään. Tarjoile heti kookoslastuilla koristeltuna!
Teksti & kuvat: Anna Korhonen